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Pubblicato da Enrico Fossati

nov 21, 2023

Il cliente

Engineering Industries eXcellence ha avviato un nuovo progetto di digital transformation per uno dei produttori di alimenti e bevande più grandi e prolifici al mondo. Il nostro cliente produce e distribuisce a livello globale bevande gassate per un valore di quasi 50 miliardi di dollari ogni anno. Consapevole del fatto che le tecnologie emergenti rappresentano il futuro di una produzione efficiente e sostenibile, l'azienda leader nel settore delle bevande si è rivolta al team europeo di specialisti di Engineering IndX per implementare soluzioni di digital manufacturing e di asset management, che renderanno i loro stabilimenti all'avanguardia per il prossimo secolo.

  • Produzione di alimenti e bevande
  • Produzione di beni di consumo
  • Settore della distribuzione di bevande
  • Settore dell'imbottigliamento di bevande
  • Settore della produzione di processo

L'esigenza del cliente

Per prepararsi al futuro digitale dell’Industry 4.0, l’azienda leader nel settore delle bevande desiderava migliorare la convergenza dei propri sistemi di Information Technology (IT) e Operational Technology (OT). Nello specifico, il nostro cliente cercava una tecnologia che consentisse loro di connettere asset critici tra siti di produzione globali, raccogliere e analizzare i dati sugli asset in un ambiente sicuro e utilizzare tali dati per migliorare i processi e i risultati aziendali in modo tangibile. In qualità di specialista di digital manufacturing nel settore Food & Beverage, con precedente esperienza nell'implementazione di soluzioni digitali presso i loro stabilimenti di imbottigliamento, Engineering Industries eXcellence era il partner di trasformazione ideale per il magnate delle bevande gassate.

  • Migliorare la convergenza IT/OT
  • Processi e sistemi di produzione all'avanguardia
  • Connettere gli asset tra gli impianti di produzione globali
  • Raccogliere e analizzare i dati sugli asset per migliorare le prestazioni aziendali
  • Implementare soluzioni digitali intelligenti per Industry 4.0

Il progetto

Nella prima fase di questo progetto, il team di Engineering IndX specializzato nella produzione di processo ha condotto una serie di valutazioni di Industry 4.0 presso uno degli impianti di produzione di punta del cliente nell’Europa meridionale. Lavorando a stretto contatto con i principali stakeholder dei clienti, il nostro team è stato in grado di comprendere i requisiti e i sistemi di produzione del leader del settore delle bevande per determinare l’approccio e le soluzioni migliori da implementare. Il nostro team ha identificato Siemens MindSphere, la soluzione di Industrial Internet of Things (IIoT) leader sul mercato odierno, come la migliore piattaforma tecnologica che consentirà al leader del settore delle bevande di connettersi e monitorare in modo rapido ed economico gli asset in tempo reale, eseguire analisi avanzate, creare applicazioni dashboard personalizzate e portare la propria strategia di asset management al livello successivo. Passando alla fase successiva di questa iniziativa di digitalizzazione, i nostri specialisti di Industry 4.0 implementeranno questa esclusiva soluzione IIoT nei siti di produzione globali del cliente, garantendo connettività aziendale e informazioni approfondite sulle prestazioni degli asset.

  • Valutazioni di Industry 4.0 in sede
  • Identificazione della migliore piattaforma di Industrial Internet of Things per le esigenze del cliente
  • Sviluppo e implementazione di una soluzione innovativa di asset management
  • Roadmap di implementazione per la connettività degli asset tra gli stabilimenti globali
  • Competenze uniche per la digitalizzazione della produzione di processo

La competenza di Engineering

Il leader globale nel settore delle bevande ha scelto Engineering Industries eXcellence per la forte competenza tecnica, la conoscenza del settore, il track record di successo nella consegna di progetti e le capacità a livello mondiale nel Digital Thread del nostro team. Non solo siamo uno Smart Expert Partner di lunga data nel portafoglio di prodotti di Siemens Digital Industries, ma i nostri specialisti sanno come applicare e integrare diverse tecnologie per fornire una soluzione che funzioni per i processi di produzione unici di ciascun cliente. Mentre i nostri esperti continuano a lavorare con questo leader globale nel settore delle bevande, siamo fiduciosi che questa iniziativa di digital transformation convertirà le loro operazioni in un vantaggio competitivo.

  • Smart Expert Partner di lunga data per il portfolio di Siemens Digital Industries
  • Consulente tecnologico globale con un decennio di successi nella trasformazione
  • Portafoglio end-to-end di soluzioni e servizi innovativi di digital manufacturing
  • Conoscenza delle tecnologie IoT emergenti, low-code, basate su cloud
  • Comprensione approfondita delle sfide e dei processi specifici del settore

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